Würzburger Ratskeller

维尔茨堡市政酒窖(Würzburger Ratskeller)藏在老市政厅建筑群的腹地，那是一片由不同年代房舍拼起来的建筑群。它的入口开在格拉芬埃卡特的南侧，穿过1695年装上的大门，迎面就是庭院的核心：塔楼和大厅建于1200年前后，是施陶芬时期硕果仅存的世俗建筑。逛街走累了，这里也加入了"Nette Toilette"计划，卫生间向公众开放，轮椅可以进出。

这座庭院早在1180年就见于记载，当时是采邑主教手下一位官员的驻地。1212年，城堡伯爵的代理人埃卡特伯爵在此办公兼安家，庭院从此得名格拉芬埃卡特，并沿用至今。酒窖的源头在1577年：市政厅西北侧当年盖起一座啤酒馆兼市文书楼，城市在这里独占啤酒售卖权，直到1806年。起初卖的是外地啤酒，1664年起改供采邑主教酿酒坊的酒。更讲究的市议会厅里则斟着上好的本地施泰因酒，议事时一满杯在市政元老手中传递，为的是“提神醒脑”。

市政当局在1914年3月3日批准修建新的市政酒窖，1918年1月31日，它在曾用作盐仓的底层房间里开张。1945年3月16日的空袭把这里彻底摧毁，1973年重新开业，2011年初再度翻新，同年9月底重新迎客。下次跨过那道十七世纪的大门时，想一想这道门槛连起的东西：中世纪官员的宅邸、昔日的盐仓、传着酒杯共饮的市议员，全都留在今天这排餐桌后面。