Kochkunstmuseum

Kochkunstmuseum坐落于德国法兰克福的温缪尔街，专门保存与展示烹饪艺术及其传统。它由马蒂乌斯·卡尔·班策尔创办，源于1896年国际厨师协会在法兰克福成立。

协会在1900年举办首届国际烹饪艺术展，推动了这座建筑的诞生。建筑师维策与赫尔弗里希于1908年奠基，次年1月迎来开放，并设有宏大的展览大厅。后来，馆内增建教学厨房和讲演厅，用于烹饪演示与交流，也收藏了当时世界上规模最大的食谱书籍藏品。1937年闭馆后，藏品迁往夏默霍夫公园庄园，许多物件又在第二次世界大战的轰炸中遗失。战后，建筑改作科赫艺术酒店，并于1984年列入文物保护。2015年，德国烹饪艺术与餐桌文化博物馆在法兰克福开馆，让这段烹饪文化传统继续延伸。