Preskočiť na obsah

Kochkunstmuseum

Kochkunstmuseum stojí vo Frankfurte ako miesto späté s dejinami kuchárskeho umenia. Budovu vo Windmühlstraße navrhli architekti Vietze a Helfrich. Základný kameň položili v roku 1908 a v januári 1909 otvorila veľká výstavná sieň svoje priestory verejnosti. Neskôr pribudla učebná kuchyňa a prednášková sála pre kulinárske ukážky a nové postupy. Návštevník si tu môže predstaviť medzinárodné výstavy, kuchárske predmety a rozsiahlu zbierku kuchárskych kníh.

Za vznikom stál Matthaeus Carl Banzer, ktorého zámer nadviazal na založenie Medzinárodného zväzu kuchárov vo Frankfurte v roku 1896. Tento zväz usporiadal prvú Medzinárodnú výstavu kuchárskeho umenia v roku 1900. Múzeum sa v roku 1937 zatvorilo a zbierka sa presťahovala do kaštieľa Sommerhoffpark. Bombardovanie počas druhej svetovej vojny zničilo veľkú časť zbierky. Po vojne budova slúžila ako Hotel der Kochkunst a v roku 1984 získala pamiatkovú ochranu. Nadväzujúce Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur otvorilo svoje priestory vo Frankfurte v roku 2015.

Mesto
Frankfurt
Aktualizované

Vezmi si túto stránku do telefónu

Aplikácia myTuur je zadarmo a len čo sa na mieste postavíš, príbeh sa spustí sám.

  • Stiahnuť na App Store
  • Získajte to na Google Play

Miesta ako toto spája myTuur do túr cez Frankfurt. Vyber si jednu z nich, alebo sa nechaj viesť od miesta k miestu, a aplikácia spustí každý príbeh presne tam, kde stojíš.

Čo je myTuur

myTuur je bezplatná aplikácia, ktorá ťa prevedie mestom po túrach zložených z jednotlivých miest. Len čo dorazíš na miesto, spustí sa jeho príbeh a ty si ho prečítaš alebo vypočuješ.