Kochkunstmuseum
يقع متحف فنون الطهي كوتشكونستموزيوم في فرانكفورت، ويرتبط بتاريخ المدينة الثقافي وفنون الطهي. شُيّد المبنى في شارع فيندمولشتراسه، وصممه المعماريا Vietze & Helfrich ليضم قاعة كبرى للمعارض.
بدأت الفكرة عام 1896 مع تأسيس الجمعية الدولية للطهاة في فرانكفورت. نظمت الجمعية أول معرض دولي لفنون الطهي عام 1900، ثم وُضع حجر الأساس للمتحف عام 1908 وافتُتح في يناير 1909. أضيفت لاحقاً مطبخ تعليمي وقاعة محاضرات للعروض والابتكارات في مجال الطهي. احتضن المكان معارض دولية، وضم في زمنه أكبر مجموعة كتب طبخ في العالم.
أُغلق المبنى عام 1937، ونُقلت مجموعته إلى قصر سومرهوفبارك. فقدت القصف خلال الحرب العالمية الثانية جزءاً كبيراً من تلك المجموعة، ثم تحول المبنى بعد الحرب إلى فندق فنون الطهي. حظي المبنى بحماية أثرية عام 1984، واستمر إحياء هذا الإرث مع افتتاح المتحف الألماني لفنون الطهي وثقافة المائدة عام 2015.
- المدينة
- Frankfurt
- تحديث المحتوى
خذ الصفحة إلى هاتفك
حمّل تطبيق myTuur المجاني، وحين تقف عند المكان تبدأ القصة من تلقاء نفسها.
هذا المكان واحد من أماكن Frankfurt التي ينظمها myTuur في جولات تمشيها على قدميك. يعرف التطبيق أين تقف، فيبدأ قصة المكان الذي أمامك من تلقاء نفسه، وتنتقل بعدها إلى المكان التالي كما يقودك فضولك.
ما هو myTuur؟
يجمع myTuur جولات المدن من أماكن تحمل كل منها قصة تبدأ لحظة وصولك. تقرأ القصة نصاً أو تسمعها صوتاً، وكل ذلك مجاناً.