Zum Arabischen Coffe Baum

走进莱比锡市中心，迎接你的是阿拉伯咖啡树（Zum Arabischen Coffe Baum），它被看作欧洲最古老的咖啡馆之一。这栋建筑早在1556年就见于记载，自1711年起供应咖啡，也被视为德国持续经营最久的咖啡馆餐厅，本身是一处受保护的文化与艺术史纪念物。门楣上方，一尊1720年的巴洛克雕像里，一位东方人物手捧咖啡杯，店名正来自这个形象，雕像纪念的是咖啡作为文化礼物进入欧洲的那段历史。

三百多年间，巴赫、歌德、舒曼、李斯特、瓦格纳、马克斯·克林格尔和马勒都在这里坐过。十九世纪，舒曼同一批音乐学者围着一张专门的“常客桌”（Stammtisch）定期相聚。东德时期，1978年成立的艺术家咖啡馆把这里当作据点，再往后，马克西米利安·谢尔、马里奥·阿多夫、克林顿和库尔特·马祖尔也先后到访。整栋房子有十六间历史厅室，舒曼厅、皇帝厅、法兰西咖啡厅和维也纳咖啡厅各有各的故事。馆内的博物馆专讲咖啡：萨克森与莱比锡的咖啡史，从十八世纪严苛的咖啡馆规条，一路讲到东德时期的咖啡危机。展览同样谈到咖啡种植的殖民渊源，以及今天全球贸易带来的影响。展品中有“强者”奥古斯特，有被叫作“Gaffeesachsen”的萨克森咖啡客和他们那杯“Bliemchengaffee”，也有梅莉塔·本茨的咖啡滤器与传奇的“Moka Efti”。

博物馆和几间咖啡厅设在楼上，上去只有一段狭窄的历史楼梯，楼里没有电梯。底楼可以无障碍进出，并配有相应的卫生间。