Zum Arabischen Coffe Baum

Zum Arabischen Coffe Baum stojí v centru Lipska a patří k nejstarším kavárnám Evropy. První písemná zmínka o domě pochází z roku 1556, kávu však hostům nalévají od roku 1711. Díky tomu platí dům za nejstarší nepřetržitě provozovanou kavárnu-restauraci v Německu. Budova je přitom kulturní i uměleckohistorickou památkou.

Nad vchodem vás přivítá barokní socha z roku 1720: orientální postava, která podává šálek kávy. Socha má připomínat kávu jako kulturní dar Evropě. Mezi slavné hosty kavárny patřili Johann Sebastian Bach, Johann Wolfgang von Goethe, Robert Schumann, Franz Liszt, Richard Wagner a Gustav Mahler. V devatenáctém století se tu Schumann a další muzikologové pravidelně scházeli u stolku, kterému se říkalo Stammtisch. Za dob NDR tu od roku 1978 sedávali členové umělecké kavárny. Sedávali tu i Kurt Masur, Mario Adorf, Maximilian Schell či Bill Clinton. Dům čítá šestnáct historických místností, z nichž každá nese vlastní příběh. Najdete tu Schumannův sál, Kaisersaal, Lehmannsche Stube, Café Français i Wiener Café.

V horních patrech sídlí muzeum věnované dějinám kávy v Sasku a Lipsku. Expozice vede od přísných kavárenských pravidel osmnáctého století přes kávovou krizi v NDR až k dnešním globálním obchodním propojením. Zastavuje se přitom i u koloniálních souvislostí pěstování kávy. Mezi exponáty objevíte Augusta Silného, slavné „Gaffeesachsen" s jejich „Bliemchengaffee", kávový filtr od Melitty Bentz i legendární „Moka Efti". Přízemí je bezbariérové a nabízí i přístupné toalety. Nahoru se pak dostanete jen po úzkém historickém schodišti, výtah tu nenajdete.