Zum Arabischen Coffe Baum

Zum Arabischen Coffe Baum to kawiarnia i muzeum w centrum Lipska, zaliczana do najstarszych kawiarni Europy. Pierwsza wzmianka o tym domu pochodzi z 1556 roku, a kawę serwuje się tu nieprzerwanie od 1711 roku. W Niemczech to najstarsza nieprzerwanie działająca kawiarnia-restauracja, a budynek ma status zabytku o znaczeniu kulturalnym i artystycznym. Nad wejściem widać barokową rzeźbę z 1720 roku: orientalna postać podaje filiżankę kawy.

Przez stulecia przy stolikach zasiadali Johann Sebastian Bach, Johann Wolfgang von Goethe, Robert Schumann, Franz Liszt, Richard Wagner i Gustav Mahler. W XIX wieku Schumann i inni muzykolodzy spotykali się regularnie przy własnym stole, słynnym Stammtischu. W czasach NRD od 1978 roku zbierało się tu towarzystwo artystów. Gośćmi bywali też Maximilian Schell, Mario Adorf, Bill Clinton i Kurt Masur. W środku czeka na ciebie szesnaście zabytkowych sal: Schumannzimmer, Kaisersaal, Lehmannsche Stube, Künstlercafé, Café Français i Wiener Café. Każda ma własną opowieść związaną z kawą i Lipskiem.

Muzeum opowiada dzieje kawy w Saksonii i Lipsku, od ostrych zasad panujących w XVIII-wiecznych kawiarniach po kryzys kawowy czasów NRD. Ekspozycja obejmuje też kolonialne korzenie uprawy i dzisiejszy globalny handel. W kolekcji pojawiają się August II Mocny, słynni Gaffeesachsen z ich Bliemchengaffee, filtr Melitty Bentz i legendarny Moka Efti. Parter jest dostępny bez barier, wyższe piętra łączy natomiast wyłącznie wąska, zabytkowa klatka schodowa pozbawiona windy.