Schlossküche

无忧宫厨房（Schlossküche）位于德国波茨坦，是无忧宫建筑群中的一处宫廷厨房。这里保留着十九世纪中叶的厨房设施，展现昔日王室宫廷如何安排日常餐饮。东西两翼扩建后，东翼容纳大厨房、面包房、咖啡厨房、银器室和储藏室。

地下层设有腌酒窖、储藏室、洗碗厨房、糖果制作间和制冰室，楼上则曾是工作人员的居所。十九世纪中叶的“烹饪机器”通过炉灶上的不同加热位置烹调食物，无需明火，体现了当时的技术革新。展柜里还能看到十八和十九世纪的铜制锅具，包括锅、平底锅、布丁模具、冰模、长柄勺、烤盘和烘焙盘。

这处厨房坐落在无忧宫公园内，周围还有新宫、橘园宫和中国茶室。最容易留下印象的细节，是那台让宫廷厨房摆脱明火的“烹饪机器”。