Fahrenkamp

Fahrenkamp je butik s delikatesami v Německu, který vás přivítá vůní hořčice a sušených bylin. Regály jsou plné skleněných sklenic, lahviček i plechovek. Zboží přichází z mnoha zemí světa, a proto ho neuvidíte na každém rohu. Slib lidí z prodejny zní jednoduše: kdo vstoupí, má se rozhlížet, očichávat a ochutnávat. Je to klidné místo, vstup je zdarma a déšť za oknem není důvod, proč odcházet.

Na regálech čekají hořčicové speciality Gourmet Leon's, které dodají grilovanému sýru, omáčkám i krakerům vlastní ostrost. Vedle nich stojí pomazánky s wasabi a křenem, určené k rybám i masu. Italské bylinkové směsi doplňuje řada Wela s omáčkami, polévkami a vývary. Ochutnávka patří tady k nákupu: vyzkoušet můžete dřív, než vůbec zaplatíte.

Našel by se tu i kus, který jinde najdete zřídka: směs koření na dip, který si uvaříte sami. Tři lžičky koření vmíchejte do sto padesáti gramů zakysané smetany, dobře promíchejte a dejte na celou hodinu do lednice. Až potom se chuť plně rozvine a z koření se stane dip. A totéž řekne i celý obchod: dobré věci potřebují čas, ať jde o dip v lednici, nebo procházku mezi regály.