Mühlenstube Gohliser Windmühle

בשכונת גוליס שבדרזדן מתנשאת טחנת הרוח גוליזר וינדמיהלה, טחנת מגדל בסגנון הולנדי שהקים בעל האחוזה הפטר בשנים 1828 עד 1832. בסיסה החרוטי בנוי אבן חול, וקירותיו מגיעים לעובי של מטר אחד. מעליה ניצבת כיפה מסתובבת הנושאת מפרשי עץ, ואותם מסובבים אל הרוח ביד בעזרת מוט היגוי ארוך.

עד שנת 1914 טחנו בתוכה תבואה, ואחר כך שימשה כאכסניית נוער, כמחנה נופש, כמוזיאון ואף כמסעדה. שיפוצים עברו עליה בשנים 1925, 1953 ו־1966, אך לבסוף התדרדרה למצב של הזנחה. בשנת 2006 יצא שיקום חדש לדרך, והוא הושלם שנה אחר כך. הטחנה המשוחזרת נחשבת מבנה מוגן לשימור, והיא משמשת מוזיאון לטכניקות טחינה היסטוריות לצד מסעדה בשם מילנשטובה. בפנים תמצאו מנגנון הממיר את סיבוב המפרשים האופקי לתנועה אנכית, וזו מניעה את אבני הרחיים.

המילנשטובה עצמה מגישה מנות מסורתיות באווירה כפרית וחמימה, והמקום מארח גם אירועים וחגיגות. בגן הבירה הצמוד נשקף נהר האלבה, וסביבו פרוסים כרמים. הנוף הזה מושך אל השולחנות מקומיים ותיירים כאחד.