Parfumerie Fragonard

Parfumerie Fragonard ligger ved foden af klippen i Èze, med havet nedenfor og kystvejen mellem Nice og Monaco uden for døren. Fabrikken blev indviet i 1968, og det moderne byggeri skiller sig markant fra den middelalderlandsby, der står oppe på klippen. Tilbage i 1926 blev parfumemærket Fragonard grundlagt i Grasse, og familien styrer det den dag i dag.

Inden for kan du slutte dig til en guidet rundvisning, der starter i kosmetiklaboratoriet, hvor cremer og hudplejeprodukter bliver fremstillet. Ved destillerierne lærer du dampdestillation at kende, en metode fra oldtiden, som den arabiske verden forfinede i det ottende århundrede. Enfleurage får også sin del af forklaringen: blomster lagt i fedt, varmt eller koldt, alt efter hvor skrøbelige de er. Til jasmin og narcisser smurte man lugtfrit fedt på glasrammer, og den kolde metode overlevede i Grasse-egnen til sidst i 1950'erne. Parfumeurens organ er et stativ med essensflasker i rene rækker, et instrument, hvor en ny duft komponeres som musik. Træagtige, chypre, frugtige og blomstrede toner går sammen til en akkord. Flere års forskning kan ligge bag én eneste duft.

I sæbeværkstedet blandes neutrale granulater fra Frankrig med duftessens, presses gennem en ekstruder og stemples til sidst som roser eller ænder. Fabrikken laver også kosmetik til hverdagen: brusegels, bodylotion og cremer, ofte unisex og parfumeret med mærkets egne dufter. Den faste parfume, traditionelt kaldet concret eller pomade, er mere koncentreret end en eau de toilette og helt uden alkohol. Rundvisningen slutter i butikken, hvor dufterne spænder over alle familier: blomstrede, frugtede, chypre, træagtige og orientalske. Og når du senere holder en lille and af sæbe i hånden, ved du præcis, hvilken vej den har taget gennem maskinerne.