Parfumerie Fragonard

تحتضن قرية إيز، على الطريق الساحلي الشهير للريفيرا بين نيس وموناكو، مصنع العطور ومستحضرات التجميل بارفومري فراغونار (Parfumerie Fragonard). افتُتح المصنع عام 1968 عند سفح الصخرة بإطلالة على البحر، وتتناقض هندسته العصرية مع طابع القرية الوسيطي في مشهد يجمع القديم بالجديد. وينتمي إلى علامة عائلية تأسست عام 1926 في غراس، المدينة المعروفة بتقليد صناعة العطور.

تبدأ الجولة الموجّهة من مختبر مستحضرات التجميل، حيث تُصنع كريمات العلامة ومنتجات العناية بالبشرة. ثم ترى أجهزة التقطير بالبخار، وهي طريقة عريقة طوّرها العالم العربي في القرن الثامن وما تزال ركيزة لصناعة العطور التقليدية. وتتعرف كذلك على الأنففلوراج، فنّ استخلاص الرائحة بالدهون. نسخته الساخنة تغمر الأزهار في شحم مُدفّأ منذ العصور القديمة، أما الباردة فقد وُجدت لزهور رقيقة كالياسمين والنرجس لا تحتمل الحرارة. في الباردة يُفرش دهن عديم الرائحة على إطارات زجاجية وتُغطى بالأزهار، وطُبّقت هذه الطريقة في منطقة غراس حتى أواخر الخمسينيات. حلّت محلها لاحقًا تقنيات أحدث كالاستخلاص بالمذيبات الطيارة أو بثاني أكسيد الكربون فوق الحرج، لكنها تُشرح أثناء الزيارة وتُعرض أحيانًا أمامك. وتقف أيضًا عند منضدة العطّار التي تصطف عليها قوارير الخلاصات كلها. يوازن العطّار النوتات الخشبية والشيبر والفاكهية والزهرية كما يؤلّف الموسيقي مقطوعته، وقد يستغرق إنجاز عطر جديد سنوات من البحث والتجريب.

في ورشة الصابون يخرج التوقيع المألوف للعلامة: صابونات على هيئة وردة أو بطة، تُشكّ من حبيبات صابون محايد يُنتَج في فرنسا. تُخلط الحبيبات بالخلاصة العطرية، فتُسحق إلى رقائق، ثم تُسخّن في ماكينة بثق حتى تتحول إلى عجينة مرنة تُقطع وتُختم شكلها النهائي وتُغلّف. ومن الورش نفسها تخرج غسولات الاستحمام ولوشنات الجسم والكريمات المعطرة بروائح مجموعات العلامة. ويُصنع هنا كذلك عطر صلب يُدعى الكونكري، أركز من ماء التواليت وخالٍ من الكحول. تختم جولتك في متجر المصنع حيث تصطف العطور وماء التواليت والشموع وموزعات العطر وأطقم الهدايا. وتتوزع الروائح هناك على العائلات العطرية كلها، من الزهرية والفاكهية إلى الخشبية والشرقية.