Meierei und Pumpwerk

Meierei und Pumpwerk staat in Potsdam, aan de oever van de Jungfernsee bij de noordpunt van de Neuer Garten. Je ziet een historisch gebouw met een Normandisch karakter, kantelen langs de dakrand en een hoge, slanke schoorsteen.

Carl Gotthard Langhans liet de oorspronkelijke zuivelfabriek tussen 1790 en 1792 bouwen voor boter en kaas aan het koninklijk hof. In de vroege jaren 1840 kreeg het gebouw een tweede verdieping en een toren aan de zuidwestelijke hoek. Ludwig Persius ontwierp de verdieping, terwijl Ludwig Ferdinand Hesse de toren liet uitvoeren. Het pompwerk kwam er in 1857 bij en verzorgde de watertoevoer voor de Neuer Garten. Het bijbehorende bovenbekken bevindt zich tegenwoordig in het Belvedere op de Pfingstberg. In 1928 opende hier een restaurant, dat tot de Tweede Wereldoorlog dagjesmensen aantrok.

Na de bezetting door het Rode Leger in 1945 en een gedeeltelijke brand raakte de horecafunctie verloren. Tijdens de Koude Oorlog lag de ruïne in het grensgebied, waar minstens acht mensen via de Jungfernsee wisten te ontsnappen. Hubert Hohlbein zwom in 1963 met een wetsuit naar de overkant. Na renovatie en restauratie opende het gebouw in 2003 opnieuw als brouwerij en restaurant. Juist het nog werkende pompwerk voorkwam afbraak, omdat vervanging te duur zou zijn.