Pieter van Aemstel

피터 판 아엠스텔은 독일 마인츠카스텔의 라인강에 정박한 옛 청어잡이 배입니다. 노르트해를 지나 그린란드까지 항해했던 배의 모습이 테오도어 호이스 다리 아래에서 눈에 들어옵니다. 길이 41미터와 돛대 높이 28미터가 강변 풍경에 뚜렷한 윤곽을 더합니다.

청어잡이 배는 운항을 시작한 뒤 약 10년이 지나 레스토랑 선박으로 바뀌었습니다. 네덜란드 흐로닝언의 강에서 식당으로 사용되다가 1986년 마인츠카스텔에 자리 잡았습니다. 한동안 건축 허가 문제로 식당 운영이 멈췄지만, 새 허가를 바탕으로 선체를 완전히 비우고 내부를 다시 꾸미는 공사가 진행되고 있습니다. 새 공간은 지중해 요리를 선보이며, 강을 바라보는 야외 좌석과 아이스크림 가게, 자전거 주차 공간을 갖춥니다. 상부 갑판에는 여름에 열고 겨울에 난방할 수 있는 개폐식 지붕이 들어섭니다.