The Lamb and Flag

Bag Covent Gardens mylder ligger The Lamb and Flag gemt i Rose Street, et værtshus med rødder i det tidlige 1600-tal. Der har været pub i huset siden mindst 1770'erne, og det fik sit nuværende navn i 1833. Fronten blev fornynet i 1958, men det meste af det oprindelige bindingsværk står fortsat. Gamle fotos viser den tidligere facade, med brystværn langs taget og et udskåret lam med fane i midten.

Navnet har religiøs baggrund: lammet stammer fra Johannesevangeliet, og flaget henviser til Sankt Georg. En overgang gik stedet under navnet Bucket of Blood, hentet fra de boksekampe, der dengang fandtes i kvarteret. Charles Dickens siges at have været blandt gæsterne her. Samuel Butler, forfatteren til satiren Hudibras, døde i et hus i Rose Street og ligger begravet i St Paul's Covent Garden. Han var royalist under den engelske borgerkrig, og Hudibras gør nar med religiøs sekterisme. I 1679 lod Louise de Keroualle, elskerinde hos Kong Karl 2., angiveligt overfalde digteren John Dryden i gaden. Grunden til overfaldet er stadig omdiskuteret, men fortællingen lever videre i husets folklore.

I slutningen af 1940'erne var stedet knyttet til bryggeriet Barclay Perkins, der senere fusionerede med Courage. Fuller's driver værtshuset, og på skilte og plaketter står spor af de gamle bryggerier. Døren åbner for et historisk interiør, der kan blive tætpakket i travle perioder. Nabobygningen foran og til højre husede engang Westminster Fire Office, et af Londons første brandforsikringsselskaber. Gyden ved siden af fører stadig til Lazenby Court, og halvvejs henne sidder plaketten, der blandt andet nævner Dickens.