En de Canon
En de Canon ligger i Düsseldorfs Altstadt og rummer restaurant og vinbar i et restaureret bindingsværkshus fra 1600-tallet. Stedet forbinder badisk køkken med en historie som vinbeværtning. Bygningen har været vinbeværtning siden 1752. Kurfyrst Jan Wellem kom her, og kejser Napoleon hørte også til blandt stedets gæster. Navnet En de Canon stammer fra familien Maurenbrechers våbenskjold, hvor en kanon indgår.
Køkkenet serverer traditionelle badiske retter og sæsonforslag fra kokken. Menuen rummer blandt andet sennepssteg, hjemmelavet sylte med bedstemors stegte kartofler og flere silderetter. Canonenfutter betegner svinefiletmedaljoner, mens argentinsk højreb også findes blandt retterne. Vinene kommer fra vingården Engist i Kaiserstuhl. En biergarten giver stedet en rolig plads midt i byen. Her hører friskappet Schlösser Altbier til blandt drikkevarerne. Napoleon-rummet og Jan-Wellem-rummet passer til mindre selskaber, mens bindingsværksgalleriet kan danne ramme om større arrangementer.
- By
- Düsseldorf
- Indhold opdateret
Tag siden med på telefonen
Appen er gratis, og når du står foran stedet, begynder historien af sig selv.
Steder som dette er sat sammen til ture gennem Düsseldorf. I appen begynder hver historie, lige når du står ved stedet, og du bestemmer selv ruten og tempoet.
Hvad er myTuur?
myTuur er en gratis app med ture gennem byer over hele verden. Hver tur består af steder, og historien begynder, når du ankommer: læs den, eller lyt til den.