Otto Kemmer
يقع موضع أوتو كيمر في وسط مدينة فورتسبورغ، بالقرب من الكاتدرائية، حيث كان دوم كافيه ملتقى لمحبي الكعك والمعجنات. ارتبط المكان بتاريخ مقهى ألماني تقليدي جمع بين الحلويات المصنوعة يدوياً وأجواء الحياة اليومية في المدينة. ويتيح الموضع وصولاً مناسباً للكراسي المتحركة، كما يفتح نافذة على ثقافة المقاهي والحرفة المحلية.
أدار أوتو كيمر دوم كافيه ستة وعشرين عاماً، بعد عمله في مقهى لودفيغ بفورتسبورغ بين عامي 1956 و1964، ثم إدارته مقهى في أمورباخ نحو عشرة أعوام. تولى رئاسة نقابة الحلوانيين في فرانكونيا السفلى أربعة وثلاثين عاماً، وترأس اتحاد الحلوانيين الألمان تسعة عشر عاماً، ثم قاد الاتحاد الدولي للحلويات والآيس كريم خمسة أعوام. وشارك أيضاً في تنظيم مسابقات المتدربين وتحكيمها، وابتكر كعكة أوروبا لمناسبة دبلوماسية في برلين.
يحمل كافيه أم دوم اللاحق استمراراً لهذه الصلة، مع الكعك والمعجنات والآيس كريم الإيطالي في الصيف. وأعيد بناء مبنى كيليانشهاوس بالكامل في أوائل القرن الحادي والعشرين، بينما واصلت عائلة كيمر العمل في صناعة الحلويات، إذ أصبح أبناؤه أيضاً أساتذة فيها.
- المدينة
- فورتسبورغ
- تحديث المحتوى
خذ الصفحة إلى هاتفك
حمّل تطبيق myTuur المجاني، وحين تقف عند المكان تبدأ القصة من تلقاء نفسها.
هذا المكان واحد من أماكن فورتسبورغ التي ينظمها myTuur في جولات تمشيها على قدميك. يعرف التطبيق أين تقف، فيبدأ قصة المكان الذي أمامك من تلقاء نفسه، وتنتقل بعدها إلى المكان التالي كما يقودك فضولك.
ما هو myTuur؟
يجمع myTuur جولات المدن من أماكن تحمل كل منها قصة تبدأ لحظة وصولك. تقرأ القصة نصاً أو تسمعها صوتاً، وكل ذلك مجاناً.