Molí den Carreres

Molí den Carreres është një mulli tradicional uji për prodhimin e miellit, i vendosur në Palma të Majorkës. Kulla rrethore dhe fletët në formë rrjete e lidhin me peizazhin karakteristik të ishullit. Mullinjtë e Majorkës bluanin drithëra për miell dhe nxirrnin ujë për nevojat bujqësore. Tradita lokale e mullinjve shkon përtej shekullit të nëntëmbëdhjetë, kur këto struktura u përhapën gjerësisht në ishull.

Në shekullin e katërmbëdhjetë, Palma kishte tashmë disa mullinj për bluarjen e miellit. Gjatë shekujve të shtatëmbëdhjetë dhe nëntëmbëdhjetë, ndërtuesit vendosën gjithnjë e më shumë kulla mbi platforma, ndonjëherë edhe mbi banesa. Në vitet 1930, mullinjtë prej çeliku me bazë katrore zëvendësuan shumë modele të vjetra prej druri. Motorët dhe rënia e bujqësisë lanë shumë prej tyre të braktisur, veçanërisht gjatë viteve 1960. Sot, mbi gjashtëqind mullinj mielli mbeten në ishull, ndërsa disa janë restauruar si restorante ose muzeume. Silueta e lartë dhe fletët e rrjetëzuara ruajnë kujtesën e bujqësisë dhe teknologjisë tradicionale të Majorkës.