Molí den Carreres
Der Molí den Carreres steht in Palma, der Hauptstadt Mallorcas, und gehört zur traditionellen Mühlenlandschaft der Insel. Als Mehlmühle diente er dazu, Getreide zu mahlen und Mehl herzustellen. Der runde Turm und die sechs gitterförmigen Flügel kennzeichnen den typischen mallorquinischen Windmühlenbau.
Windmühlen prägen Mallorca seit der Mitte des 19. Jahrhunderts, doch Mühlen zum Mahlen von Getreide gab es hier schon früher. Vor der christlichen Eroberung bestanden bereits entsprechende Anlagen, und im 14. Jahrhundert standen mehrere Mühlen in Levante und Poniente de Palma. Im 17. Jahrhundert führte die wachsende Getreideproduktion sogar zur Gründung einer eigenen Zunft und einer Bruderschaft des heiligen Laurentius. Motoren verdrängten die Windkraft später, sodass viele Mühlen aufgegeben wurden.
Heute gehören noch über sechshundert Mehlwindmühlen zum mallorquinischen Kulturerbe. Seit 2004 unterstützen öffentliche Stellen ihre Restaurierung und Erhaltung. Besonders einprägsam bleiben die hohen Türme mit ihren sechs Flügeln, die vielerorts wie ein Zeichen der Insel über der Landschaft stehen.
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