Déjà bu? Gärtnerplatz

Déjà bu? Gärtnerplatz është një bar francez vere dhe restorant në Gjermani, me atmosferë të qetë e mikpritëse. Brenda shihen tavolina druri, rafte me shishe, xham dhe dritë e butë nga llambat e varura. Tavolinat qëndrojnë pranë njëra-tjetrës, ndaj bisedat rrjedhin lehtë mes pjatave dhe gotave. Në ajër ndihet aroma e barishteve të gatuara dhe e bukës së sapopjekur.

Kuzhina shërben pjata tradicionale franceze për t’u ndarë, nga pjatat me mishra të përpunuar, djathëra e kremra deri te supa e peshkut. Në menu gjen edhe parmentier me konfit rosë dhe qepë të konfiguara. Ëmbëlsirat përfshijnë suflenë me çokollatë. Përzgjedhja e gjerë e verërave franceze shoqëron ushqimin, ndërsa stafi sugjeron kombinime sipas rajoneve dhe stileve. Disa receta përdorin përbërës bavarezë, ndërsa opsionet vegjetariane dhe pa gluten sjellin zgjedhje shtesë. Kujtimi më i gjallë mbetet një gotë vere pranë një pjate të përbashkët, nën dritën e ngrohtë të lokaleve.