Déjà bu? Gärtnerplatz
Déjà bu? Gärtnerplatz é um café, bar de vinhos e restaurante francês na Alemanha. No interior, mesas de madeira ficam próximas de prateleiras cheias de garrafas, entre vidro e luz suave. O ambiente junta conversa tranquila, pratos partilhados e o aroma de ervas cozinhadas e pão acabado de cozer. A cozinha prepara tábuas de charcutaria, queijos e pastas, além de sopas, peixe e sobremesas como soufflé de chocolate.
A carta inclui parmentier com confit de pato e cebola confitada, preparado segundo técnicas francesas. Alguns pratos usam ingredientes bávaros, aproximando produtos regionais da cozinha francesa. A seleção de vinhos franceses percorre diferentes regiões e estilos, com sugestões de harmonização feitas pela equipa. Também encontras opções vegetarianas e sem glúten, enquanto o espaço mantém uma atmosfera acolhedora para comer e conversar.
- Cidade
- München
- Atualizado em
Imagem: wikimedia
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