Déjà bu? Gärtnerplatz

Déjà bu? Gärtnerplatz er en fransk vinbar og restaurant i Tyskland, hvor franske smage møder lokale bayerske råvarer. Indenfor finder du træborde, glas, hylder med flasker og et blødt lys, mens gæsterne sidder tæt og taler roligt sammen. Køkkenet tilbereder klassiske franske retter, som er lavet til at dele.

På menukortet finder du charcuteri, oste, smørepålæg, fiskesuppe og chokoladesoufflé. Parmentier med andeconfit og løgconfit giver måltidet en mere fyldig fransk specialitet. Baren serverer et bredt udvalg af franske vine, og personalet hjælper med at finde passende kombinationer til maden. Vegetariske og glutenfri retter giver flere muligheder ved bordet. Detaljen, der bliver hængende, er kombinationen af vinflasker på hylderne, varmt lampelys og duften af urter og friskbagt brød.