Déjà bu? Gärtnerplatz

Déjà bu? Gärtnerplatz הוא בר יין ומסעדה צרפתית נעימה ליד כיכר גרטנר. בפנים תמצא שולחנות עץ, מדפים עמוסים בבקבוקים ואור רך ממנורות תלויות.

המטבח מגיש מנות צרפתיות מסורתיות שנועדו לחלוקה, כולל פלטות נקניקים, גבינות וממרחים. לצד אלה מופיעים מרק דגים, מרקים נוספים, פרמנטייה עם קונפי ברווז ובצל קונפי. לקינוח מחכה סופלה שוקולד, ובחלק מהמנות משתלבים חומרי גלם בוואריים עם טכניקות צרפתיות. מבחר היינות הצרפתיים מאפשר להכיר אזורים וסגנונות שונים, והצוות מסייע בהתאמת היין לאוכל. קיימות גם אפשרויות צמחוניות וללא גלוטן.

האווירה משלבת שולחנות קרובים, שיחות שקטות וכלי אוכל העוברים בין הסועדים. דרך הזכוכית נראים מדפי הבקבוקים, ובאוויר מורגשים עשבי תיבול מבושלים וריח של לחם אפוי.