Sæterhytten

A Sæterhytten ergue-se no alto do Dronningberget, dentro do parque público de Bygdøy Kongsgård, em Oslo. O edifício segue o estilo suíço inicial, e as janelas panorâmicas abrem o olhar sobre o Frognerkilen e o Ekebergåsen. No verão recebe festas privadas de vinte a quarenta convidados, ao cuidado da Bygdø Kongsgård e do Museu Norueguês de História Cultural.

A história começa na água: entre 1851 e 1862, um balneário real assentava sobre uma barcaça ancorada na praia de Oscarshall, desenhado por Peter Høier Holtermann quando o vizinho palácio se erguia. Os teredos roíam a madeira da barcaça, e as reparações constantes pesavam tanto que se decidiu converter o balneário em pavilhão. Em 1862, a pedido da rainha Louise, a casa subiu para o Dronningberget. Quatro anos depois passou a café, a vender lacticínios e bebidas leves. Em 1881, uma cave e uma cozinha no extremo norte permitiram servi-lo como restaurante. A tenda de lona que fazia de sala de jantar cedeu, no final dessa década, à varanda envidraçada que lá permanece. Foi destino de passeio popular até à Segunda Guerra Mundial, quando o trânsito crescente e a falta de manutenção afastaram os visitantes.

O dia da inauguração ficou gravado na pedra. A empena guarda um monograma de três L, memória das três damas reais de nome Louise presentes na cerimónia de 1862. Uma delas, filha da rainha, viria a ser rainha da Dinamarca e mãe do rei Haakon VII. Henrik Ibsen escreveu um poema para a mesma ocasião. Em 2011, um restauro completo devolveu-lhe o aspeto do século XIX, presente do Governo norueguês ao casal real pelos setenta anos de ambos. Um piso aquecido mantém o salão confortável nas noites frescas, e diante da fachada um pavilhão octogonal recebe música e dança.