Bundschuh an der Residenz
Bundschuh an der Residenz 是位於維爾茨堡宮廷府邸使節樓(宮廷廣場1號)的餐廳。2026年,餐飲人安德烈亞斯·布恩舒接手歷史悠久的宮廷府邸餐館,接替原來的 B. Neumann 餐廳。啤酒花園於2026年7月開放,餐廳於2026年9月開幕。
餐廳以「弗蘭肯,全新演繹」為理念,供應烤豬肩、香腸等弗蘭肯經典菜,以及現代菜色和採用在地食材的素食與純素選擇。從早餐自助、午餐菜單、下午咖啡蛋糕到晚餐全天營業;葡萄酒來自國立宮廷酒窖。
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