Bundschuh an der Residenz

Bundschuh an der Residenz là nhà hàng trong tòa Gesandtenbau của Cung điện Residenz Würzburg, tại Residenzplatz 1. Năm 2026, chủ nhà hàng Andreas Bundschuh tiếp quản Residenzgaststätten lâu đời, kế tục nhà hàng B. Neumann. Vườn bia mở cửa vào tháng 7/2026, nhà hàng vào tháng 9/2026.

Với khẩu hiệu „Franken, nghĩ lại theo cách mới“, nhà hàng phục vụ món Franken kinh điển như Schäufele và xúc xích, món hiện đại cùng lựa chọn chay và thuần chay từ nguyên liệu địa phương. Từ buffet sáng, thực đơn trưa, cà phê bánh ngọt đến bữa tối; rượu vang đến từ Staatlicher Hofkeller.