Spitzberg - Ödenburg

Deixe o olhar subir pelos declives íngremes virados a sul do Spitzberg - Ödenburg, na Alemanha. Linhas de pedra cortam a encosta em terraços antigos. Esse desenho nasceu na Idade Média, quando se levantaram muros para sustentar a vinha nas vertentes. As paredes seguem visíveis, mesmo onde as uvas já não se colhem.

Onde a viticultura recuou, a natureza reclamou o terreno. Nos terraços abandonados cresceram prados secos, matos e falsas-acácias. Entre eles sobrevivem videiras assilvestradas, íris germanica, alho-selvagem e groselheiras espinhosas. É ali que vivem plantas raras, amigas do sol e do calor. Mais acima, entre os arbustos, esconde-se o último vestígio da Ödenburg: um outeiro rochoso com uma pedra comemorativa. A fortaleza marcou durante séculos a fronteira entre territórios poderosos, mas caiu no esquecimento já no início do século XIV.

Nos pomares antigos, à margem dos prados, árvores de fruto dão casa a espécies ameaçadas. Cada trilho atravessa camadas sobrepostas: o esforço dos vinhateiros medievais e a vida que os sucedeu. Quem anda devagar apanha, entre os caules finos, os toques de púrpura das íris que fugiram aos filares.