I
Antibes, na Riviera Francesa, guarda uma conexão pouco conhecida com a horticultura. A flor da vez é a boca-de-leão, a Antirrhinum majus de hastes altas e coloridas que povoam jardins e floriculturas. Dela vem a série Antibes I, um conjunto de híbridos F1 criado para o cultivo profissional. Do ponto de vista botânico, essas plantas pertencem às famílias Scrophulariaceae e Plantaginaceae.
A seleção privilegia espigas bem cheias de flores, crescimento uniforme e floração sincronizada, receita de um produto consistente para o produtor. A grande sacada é o baixo consumo de energia. As plantas rendem em estufas mesmo com pouca luz solar, nas estações mais frias do ano. Semeadas do fim do verão ao inverno, elas florescem em abundância da metade do outono à metade da primavera. O produtor ainda combina essas plantas a outras séries do mesmo melhorista e sustenta produção o ano inteiro.
As cores servem de guia: rosa suave e branco luminoso aparecem nas espigas. Cada talo cheio de flores vira arranjo vibrante nos meses escuros do ano. De estufas como essas, os buquês seguem para floristas do mundo inteiro.
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