Weizenmühle

ドレスデンのヴァイツェンミューレは、ヴァイセリッツ川沿いに残る、産業建築の遺構です。かつて穀物加工を担ったこの場所では、廃墟となった建物群と、高さ30メートルの特徴的なサイロ塔を目にできます。塔は1917年に建設され、塔や外壁にはユーゲントシュティールの意匠と文字装飾が残っています。

この施設は当初、ケーニヒ・フリードリヒ・アウグスト製粉所株式会社の一部でした。第二次世界大戦後にはドェルツシュナー製粉所株式会社へ移り、その後は東ドイツの国営穀物事業体に組み込まれました。操業を終えて1990年から使われておらず、現在は公開されていませんが、記念物保護当局とともに活用計画が検討されています。周辺のプラウンズチャー・グルントはドレスデン最古級の居住地域の一つで、川辺の立地とともに、この製粉所が地域の産業史に結びつく理由を伝えています。