Wirtshaus am Dom
El Wirtshaus am Dom es una posada franconiana en la Paradeplatz, junto a la catedral de Würzburg. Está ubicada en el edificio de la antigua Paradepost y cuenta con una terraza en la Paradeplatz. Su concepto consiste en revivir platos tradicionales y conocidos de la olla franconiana, sin cerrarse a nuevas interpretaciones. La casa se concibe como punto de encuentro para todas las generaciones, para vecinos y recién llegados, así como para los visitantes de la ciudad de la catedral.
El chef Matthias Vetter cocina con el método de cocción lenta. Se sirven almuerzo y cena, también aptos para vegetarianos. Además hay cerveza de barril Distelhäuser, entre ella Pils, Hefeweizen, Landbier, Helles y Kellerbier.
- Ciudad
- Wurzburgo
- Actualizado
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