Braumanufaktur
Braumanufaktur, Potsdam'da organik bira üreten ve rustik Alman yemekleri sunan bir bira imalathanesi ve restorandır. Mekân, on sekizinci yüzyıldan kalma tarihî Forsthaus Templin içinde yer alır. İki bira ustasının 2003'te kurduğu işletme, geleneksel üretimi ailelere uygun bir çevreyle birleştirir. Yanında çocuklar için oyun alanı ve küçük bir hayvanat bahçesi bulunur.
Üretimin öne çıkan örneği, Brandenburg arpası ve diğer organik malzemelerle hazırlanan Potsdamer Stange'dir. Bu bölgesel bira filtrelenmeden hazırlanır ve doğal tadını korur. İşletme, 2006'dan beri Naturland sertifikalı olarak üretim yapar. Restoran, treberbrot, av eti gulaşı ve Beerkutschersteak gibi geleneksel Alman yemekleri sunar. İçerideki rahat yemek salonu, bira üretiminin yanında geleneksel Alman sofrasını öne çıkarır. Üst katta özel yemekler için ayrılmış ek alanlar bulunur. Sıcak aylarda bira bahçesi, büyük kestane ağaçlarının gölgesinde açık havada oturma olanağı sağlar. Bu kestane ağaçları, dış mekânın akılda kalan somut ayrıntısını oluşturur.
- Şehir
- Potsdam
- İçerik güncellendi
Bu sayfayı telefonuna taşı
myTuur uygulaması ücretsiz ve bir noktanın önünde durduğunda hikâyesi kendiliğinden başlıyor.
Bunun gibi noktalar, myTuur’un Potsdam şehrinde turlara dizdiği duraklar. Uygulamada her hikâye durduğun yerde başlıyor: bir noktaya yaklaş, hikâyesi çalsın, ekrandan oku ya da yolda dinle, sonra rotanın bir sonraki durağına geç.
myTuur nedir?
myTuur, şehirleri seninle birlikte gezen ücretsiz bir rehber uygulaması. Turlar noktalardan oluşuyor ve her noktada, oraya vardığında başlayan bir hikâye var: ister oku, ister dinle.