Spicy's Gewürzmuseum
Spicy's Gewürzmuseum ocupa um espaço histórico na Speicherstadt, em Hamburgo, dedicado inteiramente ao universo das especiarias. O museu abriu em 1991 e reúne uma exposição de 350 metros quadrados.
Ali, você pode tocar, cheirar e provar mais de cinquenta especiarias e ervas culinárias. Mais de novecentos objetos acompanham cinco séculos de cultivo, colheita, processamento e transporte desses ingredientes. Ferramentas e métodos antigos mostram como as especiarias chegavam a diferentes lugares por rotas comerciais marítimas. A trajetória do comércio de especiarias também se conecta à história de Hamburgo e da Speicherstadt.
Palestras, leituras e demonstrações culinárias ampliam a visita com experiências ligadas à cozinha e à história. Entre os detalhes mais marcantes estão os aromas e sabores que transformam a exposição em uma experiência sensorial.
- Cidade
- Hamburg
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