Disgusting Food Museum

À Berlin, en Allemagne, le Disgusting Food Museum explore le dégoût à travers des aliments venus du monde entier. Ses vitrines présentent des produits inhabituels, comme le pénis de taureau, le chien grillé et le sang de vache. Chaque exemple met en regard les habitudes alimentaires et les frontières culturelles de ce qui paraît comestible.

Le parcours propose l’audioguide Sound of Disgust, une exploration sonore disponible en plusieurs langues sur smartphone. Une barre de dégustation permet aussi de goûter certains aliments présentés dans les salles. Certains contenus peuvent provoquer un malaise physique ou mental chez les visiteurs. Le lieu sert également d’espace d’apprentissage écologique et interculturel, avec des programmes pour groupes et écoles. Des initiatives culturelles prolongent cette réflexion sur la tolérance et la compréhension entre les cultures. Les activités invitent à considérer l’impact de la production alimentaire, les choix personnels et les préjugés culturels.