Fontaine des Dominicains

Fontaine des Dominicains er en historisk fontæne i Grasse, Frankrig, på stedet hvor Saint Jacques-hospitalet tidligere lå. Området rummede hospitaler, velgørende institutioner og et dominikanerkloster, mens smalle gader fører gennem byens gamle kvarter. Her møder du et sted, hvor vandforsyning og omsorg for byens beboere var tæt forbundet.

Saint Jacques-hospitalet går tilbage til før det tolvte århundrede og blev senere forbundet med andre hospitaler og en spedalskhedskoloni. Dominikanerklosteret lå her fra midten af det trettende århundrede indtil Den Franske Revolution. I begyndelsen af det nittende århundrede blev dele af området omdannet til et parfumeværksted under Jean Joseph Hugues, som senere samlede produktionen i de omkringliggende bygninger. Fabrikkens facade blev moderniseret i 1881, før virksomheden flyttede ud til bykanten i begyndelsen af det tyvende århundrede.

I dag står fontænen blandt skoler, et apotek, et postkontor, et bageri og et kasino. Den lille Saint Jacques-kapel uden for bymidten er det tydeligste spor efter områdets religiøse fortid. Ved den årlige Sankt Jakobs-fest med marked og aktiviteter får denne lange historie stadig en plads i Grasses hverdagsliv.