Malzböden
Malzböden si trova nella parte meridionale di Fürth, negli edifici storici dell’ex birrificio Humbser. Il complesso tutelato come bene monumentale conserva l’architettura industriale, mentre gli spazi ospitano attività moderne. Uffici e negozi convivono con abitazioni e un supermercato biologico al piano terra.
Il Sudhaus mantiene le antiche caldaie e può accogliere una zona gastronomica con microbirrificio e birreria all’aperto. L’ex edificio amministrativo conserva rivestimenti lignei storici e piastrelle Jugendstil nei servizi. La riqualificazione ha ricevuto un riconoscimento speciale per il recupero di un monumento industriale.
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