Würzburger Augustiner
Le Würzburger Augustiner est la première auberge bavaroise-franconienne d'Augustiner-Bräu München à Würzburg. Elle a ouvert le 15 août 2026 au Karmelitenstraße 20, dans le Rückermainhof, dans les locaux qu'occupait l'Enchilada depuis 22 ans. Le restaurateur Wolfgang Weier dirige l'auberge.
La bière Augustiner est servie à la pression, l'après-midi souvent directement au fût de bois traditionnel. La carte propose rôti de porc à la croûte, jarret de porc, escalope, Käsespätzle et paupiettes de bœuf, ainsi que des plats végétariens et végans de saison. Une salle de réception séparée peut accueillir jusqu'à 40 personnes. L'Enchilada a déménagé dans les locaux voisins ; Wolfgang Weier dirige les deux établissements. Il est recommandé de réserver le week-end.
- Ville
- Wurtzbourg
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Source : Michael 
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