Wirtshaus im Butzental

Wirtshaus im Butzental é um restaurante tradicional e biergarten situado em Ulm, no vale de Butzental. A sua grande esplanada ensolarada avista prados, pomares e a aldeia de Harthausen. A paisagem reúne trilhos, florestas, campos abertos e caminhos frequentados por famílias, ciclistas e cavaleiros da região. Uma rota começa em Roter Berg e atravessa Klosterwald. O trajeto soma cerca de sete quilômetros e três horas, passando por vistas do Ulmer Münster, St. Georg e Pauluskirche. A chegada oferece uma pausa entre os pomares.

O cardápio apresenta pratos locais, enquanto a esplanada coloca a refeição diante das áreas rurais de Harthausen. O biergarten funciona em sistema de autoatendimento. A área de mesas não aceita reservas, mas existem condições flexíveis para grupos grandes e eventos especiais. Os caminhos servem famílias com crianças e carrinhos de bebê. O percurso também acompanha atividades de equitação nas proximidades. No retorno, a caminhada atravessa novamente Klosterwald e cruza o riacho Roten Bach. Esse detalhe liga a refeição ao cenário verde que acompanha todo o passeio.