Mühle Oberneuland

A Mühle Oberneuland é um moinho de vento localizado no bairro de Oberneuland, em Bremen, Alemanha. Sua história remonta a uma antiga bockwindmühle, documentada em 1768. Depois de um incêndio destruir a construção original em 1840, Brünn Ehlers ergueu um moinho holandês em 1848. A estrutura atual segue o modelo Galerieholländer. Sua base octogonal, com três andares, combina alvenaria rebocada e pilastras nos cantos. O corpo e a cobertura têm revestimento de palha. Quatro velas com venezianas ajustam automaticamente sua posição ao vento por meio de uma rosa dos ventos. O moinho permanece operacional e protegido como monumento.

A cidade de Bremen recebeu a Mühle Oberneuland em 1964, e a construção passou por restauração. Desde 1972, o local integra o Focke-Museum, o museu estadual de arte e história cultural de Bremen. A exposição permanente Do Grão ao Pão apresenta a transformação do cereal em farinha e depois em pão. O processo usa a força do vento. A Mühle Oberneuland também integra a Rota dos Moinhos da Baixa Saxônia e marca a paisagem de Oberneuland. O lugar preserva a memória agrícola regional e mostra etapas tradicionais da moagem e da panificação.