Restaurant Zur Stadt Mainz

Restaurant Zur Stadt Mainz は、ヴュルツブルク旧市街のゼンメルシュトラーセ39番地にある宿屋風のレストランです。この宿屋は早くも1430年に「Rabe」の名で記録されています。現在の名前は約170年前、馬でマイン川を遡って貨物船を曳いていた船夫たちがここに立ち寄ったことに由来します。戦争で破壊された建物は1949年5月に再オープンし、上階にはhomie hotelがあります。

2026年9月にSebastian Heldが店を再オープンし、ラウンジ的な雰囲気のコンセプトを計画しています。フランケン地方の居酒屋料理と、牛肉の煮込み、シュニッツェル、牛肉のルーラーデ、バックヘンドルなどの煮込み料理があります。店内席は48席、屋上テラスは30席です。