Place d’Aligre
パリ12区、歴史あるアリグル地区の中心に、Place d’Aligre(アリグル広場)があります。広場はリュ・ダリグル通りとリュ・ド・コット通りに分かれ、屋外のアリグル市場と屋根付きのボーヴォ市場が並びます。屋外では果物商や古物商が店を広げ、屋内ではフランス料理とイタリア料理の食材、新鮮な魚、鶏肉、乳製品が見つかります。
ニコラ・ルノワールが1778年に整備し、当初はボーヴォ侯爵夫人にちなむ「ボーヴォ市場広場」と呼ばれました。1867年には、旧体制下で活躍したエティエンヌ・フランソワ・ダリグルにちなむ現在の名へ変わっています。2005年から2006年にかけて改修され、アスファルトは大きな敷石に置き換えられました。
果物や魚を眺めながら、ワインやホットチョコレートを片手に、パリの人々が行き交う空気を感じられます。北アフリカ、ポルトガル、イタリアの影響が、食材と市場の雰囲気に表れています。
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