Brauerei S. Riegele

מבשלת Brauerei S. Riegele נמצאת באאוגסבורג ומחברת בין מסורת הבירה המקומית, מלאכת בישול ומטבח בווארי. במקום תראה מבשלה, מסעדת Riegele Wirtshaus, גן בירה ומבחר בירות המיוצרות באתר.

ההיצע כולל את Augsburger Herrenpils, בירת פילזנר עם כשות ארומטי, מרירות מאוזנת וניחוחות פרחוניים. לצדה מבשלים Feines Urhell, Bayerisch Ale, Noctus 100, Speziator Dunkel, Speziator Hell ובירות ללא אלכוהול. בירות מיוחדות כמו Riegele Michaeli ו־Augustus 8 מוסיפות למבחר, שממשיך מסורת אוגסבורגית הקשורה לתקנות בירה מימי הביניים.

הפונדק מגיש מנות בוואריות מסורתיות לצד אפשרויות צמחוניות וטבעוניות, והמשפחות מוצאות בו פינת משחקים, כיסאות גבוהים, מגלשה ומגרש משחקים בגן הבירה. ערבי מוזיקה, ארוחות נושא, סיורים מודרכים, סמינרים וטעימות בירה מעניקים למקום כמה דרכים להכיר את תרבות הבישול. פרט שנשאר בזיכרון הוא השילוב בין כוס בירה לאוכל בגן פתוח, כשהילדים משחקים בקרבת מקום.