Villa Sehmer
La Villa Sehmer se trouve à Sarrebruck, dans le sud-ouest de l’Allemagne, comme une demeure historique de trois étages. Construite entre 1880 et 1882, elle présente un plan presque carré et une architecture néoclassique tardive.
La façade tournée vers la rue organise une entrée centrale autour de colonnes toscanes. Un toit en pavillon presque plat, une loggia méridionale et deux avant-corps étroits structurent ses volumes. Theodor Sehmer, homme d’affaires et cofondateur de deux entreprises industrielles, fit construire cette résidence. Gustav Schmoll en aurait conçu les plans, tandis que Karl Brugger ajouta le pavillon du jardin en 1893. Une remise pour les voitures apparut en 1889, puis l’entrée changea en 1913 avec l’élargissement de la Mainzer Straße. Le jardin d’hiver devint une construction pleine en 1935, après la démolition partielle de la maison de jardin et de la serre.
Depuis 2002, le restaurant Gästehaus Erfort occupe les lieux sous la direction de Klaus Erfort. Trois étoiles Michelin distinguent sa cuisine depuis 2008, dans des pièces dont l’organisation intérieure a été plusieurs fois remaniée.
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