Beer Street
Beer Street, aussi appelée rue Tạ Hiện, se trouve au cœur du vieux quartier de Hà Nội, au Viêt Nam. Le soir, musique, conversations et verres qui s’entrechoquent remplissent la rue. Bars et vendeurs de rue attirent habitants et visiteurs autour de petits sièges en plastique colorés. Sa fréquentation internationale crée un carrefour animé entre voyageurs et vie locale.
Le bia hơi, bière pression vietnamienne brassée chaque jour, apporte ici une boisson légère à environ trois pour cent d’alcool. De petits verres accompagnent une ambiance simple et conviviale. Nem chua, nouilles, bâtonnets de fromage et frites composent une offre mêlant cuisine vietnamienne et influences occidentales.
D’abord quartier résidentiel pendant la période coloniale française, la rue est devenue un foyer de vie nocturne et de restauration de rue. Le week-end, certaines parties du vieux quartier deviennent piétonnes, avec musique live et marchés animés. Ce mélange de vieux Hà Nội, de désordre charmant et d’énergie nocturne reste le détail marquant.
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