Zur hohen Lilie

تنتصب «Zur hohen Lilie» في مدينة إرفورت الألمانية، وهي مبنى تاريخي من طراز عصر النهضة. تعود أصوله إلى القرن الثالث عشر، بينما اكتسب شكله الحالي سنة 1538. يعلو بوابته المزخرفة زنبق ذهبي ورقم السنة، فيمنحان الواجهة علامة بصرية واضحة. خدم المبنى عبر قرون بيتَ ضيافة مرموقاً، واستقبل شخصيات مثل فيليب، لاندغراف هِسّن، وغوستاف الثاني أدولف ملك السويد.

ترتبط به حكاية تقول إن مارتن لوثر أقام فيه في مارس 1522، فيما نزل غوستاف الثاني أدولف هناك خلال حرب الثلاثين عاماً. أصابت أضرار الحرب العالمية الثانية المبنى، ثم أعيد بناؤه سنة 1969 ليستعيد دوره مطعماً. وبعد ترميم آخر سنة 2002، عمل باسم «Due Angeli» مقدماً المطبخ الإيطالي، ثم أصبح منذ 2017 مقراً لـ«Hofbräu am Dom» ذي التخصصات البافارية. يحتفظ القبو الحجري المقبب بعناصر تاريخية، بينما يفتح حديقة البيرة إطلالة على كاتدرائية إرفورت، وتستضيف الطوابق العليا الفعاليات داخل أجواء المبنى التاريخية.